东莞市市场监督管理局发布的《东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第58号），涉及我镇2家经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞长安品质电子制造有限公司食堂使用的腐竹（生产日期：2023-04-29）

　　（一）东莞长安品质电子制造有限公司食堂使用的腐竹（生产日期：2023-04-29），蛋白质项目标准指标为≥45.0g/100g，实测值为41.6g/100g，不符合GB/T 22106-2008 《非发酵豆制品》要求，检验结论为不合格。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

　　（二）我局执法人员对该食堂进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场没有发现该抽检批次的腐竹（生产日期：2023-04-29）。

　　经调查，该食堂共购进该批不合格的腐竹（生产日期：2023-04-29）5kg，其中2kg用于抽检，另外3kg已自行处置。

　　（三）我局已依法对该食堂进行立案。

　　二、广东东晖商贸有限公司销售的Q软绿豆爽（生产日期：2023-05-01）

　　（一）广东东晖商贸有限公司销售的Q软绿豆爽（生产日期：2023-05-01），霉菌项目的标准指标为≤150CFU/g，实测值为590CFU/g，不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。

　　（二）我局执法人员对该公司进行了现场检查，并向其

　　送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场没有发现该抽检批次的Q软绿豆爽（生产日期：2023-05-01）。

　　经调查，该公司共购进该批不合格的Q软绿豆爽（生产

　　日期：2023-05-01）5kg，另购进椰爽蒸麻薯（生产日期：2023-05-01）5kg，两种食品混合散装称重销售，共销售了上述两种产品合计7.9kg，其余2.1kg卖不掉自用了。

　　（三）我局已依法对该公司进行立案。

　　三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

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　　东莞市市场监督管理局

　　2023年9月6日