9月5日,镇党委书记陈荣武率队开展秋季开学及学校食品安全督导检查工作。镇党委委员卢林明、黎锡浩,相关部门单位负责人等参加督导检查。
在潢涌小学、东莞台商子弟学校等地,督导组一行现场听取学校负责人新学期工作计划汇报,详细了解了校园环境、设施设备以及教学配套、安全管理、后勤保障等方面的情况。督导组指出,新学期开始,中堂各校(园)要突出重点,明确目标,凝心聚力,抓紧抓实抓好新学期的各项工作;要进一步抓好校园安全工作,持续提升教学质量和教育水平,以更高标准推动中堂镇教育事业高质量发展。
督导组还走进学校食堂、厨房等重点场所,仔细查看和了解食堂卫生清洁、食品加工制作、食品安全信息公示、从业人员健康管理、食材采购索证索票、原材料储存加工、餐具清洗消毒等各项食品安全管理制度落实情况。
督导组强调,校园食品安全是学校工作的重中之重,学校要进一步提高食品安全思想认识,“高标准、严要求、保安全”地切实履行好、落实好食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。要强化风险排查,严格把控原料采购、加工制作、餐具消毒、人员管理等关口环节,坚决杜绝过期、三无、假冒伪劣食品流入后厨,及时消除校园食品安全隐患。各相关部门要加强全链条、全流程监管,定期开展食品安全检查,有效处置和化解食品安全风险隐患,全力筑牢校园食品安全防线。